Latest

hyben æblemarmelade

Hyben-æblemarmelade

In Andet On 25. juni 2016 0 Comments

Hyben stammer fra busken Rosa Rogusa, der ofte ses langs kysterne eller som del af et læbælte. Frugterne er modne i august, og er klar til at blive… Read More »

Screen Shot 2015-10-14 at 14.41.54

Chocolate Fudge Brownie Is

In Desserter, Snacks On 14. oktober 2015 0 Comments

Har du smagt Ben & Jerrys Chocolate Fudge Brownie is? Dette er mit bedste forsøg på en sund ”kopi”, fyldt med masser af sundt fedt og protein, og… Read More »

Screen Shot 2015-10-14 at 14.31.44

Små hindbærtærter

In Desserter, Snacks On 14. oktober 2015 0 Comments

Er frugttærter ikke bare fantastiske? Det er der tilsyneladende en del der synes, i betragtning af hvor populær opskriften på jordbærtærte (http://www.fitnessopskrifter.dk/jordbaertaerte/) har været. Så her kommer der… Read More »

chunky monkey copy

Chunky Monkey Proteinshake

In Desserter, Shakes On 14. september 2015 0 Comments

De fleste kender nok Ben & Jerrys is-variant ”chunky monkey”. Denne kæmpeshake er inspireret deraf, og jeg skulle hilse og sige at den altså er ret så god!… Read More »

spidskålssalat copy

Spidskålsalat med ribs, blåbær og blommer

In Aftensmad On 14. september 2015 0 Comments

Yay – en salat med en masse sæsonaktuelle frugter! Ribs er nok noget de fleste forbinder med rysteribs, men sammensat med de rigtige råvarer kan de også sætte… Read More »

havregrød med æble copy

Havregrød med æble, valnød og karamelsauce

In Morgenmad On 14. september 2015 0 Comments

Alle ved man bliver stor og stærk af havregrød. Denne version blev jeg inspireret af på spisestedet GRØD – gæt 3 gange hvad de serverer – i Torvehallerne…. Read More »

ananas is copy

Ananas-is med mynte

In Desserter, Snacks On 14. september 2015 0 Comments

Jeg er nok ikke den eneste, der er noget så træt af at sommeren nu ser ud til at have forladt os for i år. Men vejret skal… Read More »

jordbærvandmelonis copy

Jordbær/vandmelon-is (verdens letteste!)

In Desserter On 11. august 2015 0 Comments

Man kan ikke få nok af is! Specielt ikke om sommeren. Og med denne opskrift kan du sagtens nå at vise guns på stranden, for isene er færdige… Read More »

grøn salat copy

Grøn salat med masser af sundt fedt

In Aftensmad On 11. august 2015 0 Comments

Her kommer en dødlækker og mættende salat, i flotte grønne farver. Den er inspireret af en af Jamie Olivers salater, og tilføjet lidt ekstra sundt fedt, i form… Read More »

sommersalat copy

Skøn, dansk sommersalat

In Aftensmad On 11. august 2015 0 Comments

Her kommer en lækker opskrift på en sprød sommersalat, i de danske farver. Den er supergod som tilbehør til grillmad, eller til at tage med på en picnic… Read More »