Hjemmelavet ketchup
Jeg er en sucker for ketchup! Og indrømmet, man skal nok alligevel være lidt af en madnørd for at lave sin egen ketchup, men her kommer alligevel en… Read More »
Proteinpandekager – uden proteinpulver
Oprindeligt var dette ikke tiltænkt som en fitnessopskrift, men blot som en af mine egne eksperimenter en tidlig feriedag, da jeg vågnede op og havde vildt meget lyst… Read More »
Rugbrødssandwich med æggesalat
Æggesalat er en klassiker på frokost bordet, og denne opskrift bidrager med blandt andet kvalitetsprotein, D-vitamin, og Omega 3 – hjemmelavet mayonnaise er nemlig en fortrinlig kilde til… Read More »
Hytteostpostej med Serranoskinke
Skal aftensmaden klares i en fart, så prøv denne hurtige men lækre opskrift. Inspirationen er fundet i en vegetarisk version og med et par små ændringer, udmærker denne… Read More »
Tunmousse
Nu går der mormor-køkken i den, men en hjemmeside med træningsopskrifter kan simpelthen ikke undvære en opskrift på tunmousse. Det er nemlig nemt at lave, rigt på protein,… Read More »
Kanelis
Denne kanelis har en lækker og cremet konsistens og er med en krydret smag af kanel, hvilket gør den ideel som tilbehør til diverse frugtkager, tærter, bagte æbler… Read More »
Bønne pommes frites
Bønne pommes frites lyder som en dårlig joke, det indrømmer jeg gerne. Flere bekendte har fortalt om opskriften, men eftersom de alle var fitness-atleter på hård diæt (=… Read More »
Iste med fersken og citron
En svalende kold iced tea kan efter min mening drikkes på alle tider af døgnet og året – men er simpelthen obligatorisk på en varm sommerdag. Det er… Read More »
“Dagen derpå”-æggekage
Når man vågner med en krop, der er fuldstændig ødelagt efter gårsdagens bentræning (ja, for du har vel ikke været i byen og fulde dig?!), er denne æggekage… Read More »
Hønsesalat
Trænger madpakken til et nyt pift, eller er du kørt træt i tunsalat, ja så er her en god gammel klassiker – blot i en meget sundere udgave…. Read More »