Denne chokolademousse er simpelthen urimeligt let at lave, når den smager så godt som den gør.
Fem minutter er alt, hvad det tager, og resultatet er en tung, cremet mousse med en kraftig smag af mørk chokolade. Det høje proteinindhold og den bastante konsistens lægger en god bund, og det er en af undertegnedes absolutte favoritmåltider inden sengetid.
Som en lille dessert kan nedenstående portion også deles til to personer.
PS: Kan du ikke få nok af chokolademousse så giv også vores chokolademousse lavet på avocado et forsøg.
Ingredienser (1 portion, 5 minutters tilberedningstid)
- 200 gram Thise skyr
- 25 gram kakao
- 30 gram Bodylab whey 100 chokolade
- 10 gram mørk chokolade 80 %
- Evtentuelt lidt sødemiddel
Af Nikolaj Bach Nielsen
