Her kommer en rigtig sommeropskrift, der er perfekt som tilbehør til grillen. Ikke bare er det en lækkert udseende salat, den smager også fantastisk med masser af sprødhed og sødme. Kørvel er der mange der ser lidt skævt til (hvorfor dog det, når den smager af bearnaise?!), men prøv nu lige at se om ikke krydderurten går rent ind i denne salat.
Ingredienser
- 75 g blandet salat
- 125 g blåbær
- 3 abrikoser (ca. 150 g)
- 75 g fetaost i tern
- 1 spsk hakket kørvel
