Spidskålsalat med ribs, blåbær og blommer
Yay – en salat med en masse sæsonaktuelle frugter! Ribs er nok noget de fleste forbinder med rysteribs, men sammensat med de rigtige råvarer kan de også sætte… Read More »
Grøn salat med masser af sundt fedt
Her kommer en dødlækker og mættende salat, i flotte grønne farver. Den er inspireret af en af Jamie Olivers salater, og tilføjet lidt ekstra sundt fedt, i form… Read More »
Skøn, dansk sommersalat
Her kommer en lækker opskrift på en sprød sommersalat, i de danske farver. Den er supergod som tilbehør til grillmad, eller til at tage med på en picnic… Read More »
Herregårdskotelet med sweet potato fries, og bizar salat
Nu tænker du nok det rabler for mig. En salat af pære, cheddar og bacon? Men den er god nok. Selv om det er en lidt umage blanding,… Read More »
Langtidsstegt culotte med appelsinglaserede rødbeder
God mad tager tid, siger man ofte. I dette tilfælde er det heldigvis ikke din tid, for omend kød og tilbehør kræver en del tilberedningstid, så passer det… Read More »
Grillet sandwich med mozzarella og lufttørret skinke
En grillet sandwich er en klassiker. Men den kan altså være meget mere end en parisertoast med skinke og ost! Og på trods af de indeholder hvidt brød… Read More »
Fuldkornsnudler med kokosmælk, kylling og tigerrejer
Her kommer en hurtig ret med masser af næring. Den er både high protein, high carb, og high fat – og derfor god til dig, der skal bruge… Read More »
Bodybuilderens flæskestegssandwich
Flæskestegssandwich er ikke ligefrem noget de fleste forbinder med fitness eller sund kost. Nej, det er nok snarere noget på den lokale grill, med dåserødkål og 3 slatne… Read More »
Abrikossalat med blåbær, feta og kørvel
Her kommer en rigtig sommeropskrift, der er perfekt som tilbehør til grillen. Ikke bare er det en lækkert udseende salat, den smager også fantastisk med masser af sprødhed… Read More »
Grove tærter
Denne opskrift egner sig både til aftensmad (fx sammen med en grøn salat) og til madpakken, da tærterne har en fin portionsstørrelse. Man kan selvfølgelig også vælge at… Read More »
