Her kommer en lækker opskrift på en sprød sommersalat, i de danske farver. Den er supergod som tilbehør til grillmad, eller til at tage med på en picnic – vent bare med at tilsætte jordbærene til lige inden servering så de ikke bliver bløde.
Ingredienser
- 75 g blandet salat
- 300 g danske jordbær
- 2 æbler (200 g)
- 25 g fintsnittet forårsløg
- 50 g fetaost eller salatost i tern
- 30 g valnød
- 1/2-1 spsk balsamico
- Havsalt
- Friskkværnet sort peber.
