Svinekotelet med engelsk løggravy
Er du en af de mange der ser skævt til en svinekotelet og kalder den “tør” og “kedelig”. Fy! Så har du ikke tilberedt den ordentlig. Når man… Read More »
Kongen af tunsalat
“Don’t make me… Hungry. You wont like me when I’m hungry” – Bruce Banner/The Hulk Vi kender vist alle sammen det at man skal have noget proteinholdigt mad,… Read More »
Jordskokkesuppe med tigerrejer og pesto
Grøntsagssupper har et højt mæthedsindex, og er derfor glimrende diætmad – og en lækker måde at få sine daglige grøntsager på. De krydrede tigerrejer og den hjemmelavede pesto… Read More »
Svinemørbrad med balsamicoglaseret græskar og gedeost
En let og billig ret, der lyder og smager af en million! Kombination af den syrlige karamelliserede balsamico, den fede og salte gedeost, og det søde græskar, spiller… Read More »
Omelet med ovnbagte rodfrugter
Lækker og velsmagende vitamin- og mineralbombe. Perfekt til en let og sund aftensmad, og den giver en god og lang mæthedfølelse. Man kan sagtens bage en større portion… Read More »
Club sandwich
En klassisk Club sandvich. Der er ikke meget hokus pokus ved den, men den smager godt, er let at lave samt har en aldeles udemærket næringsmæssig sammesætning.
Røget laks med avocado, kikærter, hytteost og ristede rugbrødsstave
En lækker og hurtig ret, der enten kan bruges som frokost eller mellemmåltid. Tager du den med som frokost i en plasticbeholder, så anret måltidet så sent som… Read More »
Blomkålsris – med tun
For mange er blomkål ikke ligefrem en hovedingrediens i madlavningen, men det er faktisk synd af flere årsager. Blomkål er rig på blandt fibre og C-vitamin, mens den… Read More »
Bagt kartoffelmos med oksefars
Bastant og mættende ret. Til dig der elsker kartoffelmos, men trænger til ny inspiration. En mere børnevenlig version kan laves med cocktailpølser stukket i toppen af mosen så… Read More »
