Home » Desserter » Vandmelonsorbet

Vandmelonsorbet

By , 18. juli 2015, In Desserter, Low-carb, Snacks
20150716_204635-1

Da jeg så Bodylab havde proteinpulver med vandmelonsmag til intropris, tænkte jeg at man måtte kunne lave en kick-ass vandmelonsorbet med det. Og, hurra, det skulle vise sig rent faktisk at smage af vandmelon! Så here goes, en let opskrift på en læskende sommerlig vandmelonsorbet med masser af protein, og ganske få ingredienser.

Ingredienser

  • 40 g bodylab whey 100 proteinpulver, juicy watermelon
  • 275 g kernefri vandmelon
  • 2 æggehvider (ca. 50 g)
  • Limesaft
  • Evt. Bodylab Zero sødemiddel

Fremgangsmåde:

  1. Blend vandmelon sammen med proteinpulver, til der ikke er nogle klumper.
  2. Pisk æggehviderne luftige, og vend dem i den purerede vandmelon – det behøver ikke være så nænsomt.
  3. Smag til med limesamt, og evt. sødemiddel hvis det ikke er så sød en melon du har fået fat i.
  4. Kør på ismaskinen ca. 30 minutter, og spis med det samme.
Næringsindhold
per portion
per 100 gram
Kalorier  
 
78,3  
Protein  
 
10,6  
Kulhydrater  
 
7,7  
Fedt  
 
0,6  

Kommentarer

kommentarer