Citroncheesecake med passionsfrugtgelé
Herhjemme er der mest tradition for at man laver cheesecakes ved at stivne dem med husblads. Men en ”rigtig” cheesecake skal faktisk bages. Denne cheesecake er cremet og… Read More »
Omelet med ovnbagte rodfrugter
Lækker og velsmagende vitamin- og mineralbombe. Perfekt til en let og sund aftensmad, og den giver en god og lang mæthedfølelse. Man kan sagtens bage en større portion… Read More »
Proteinmarcipanbrød
Man skulle tro det ikke var muligt at lave et marcipanbrød uden sukker, og tilmed et højt proteinindhold, men det kan så sandelig lade sig gøre! Og det… Read More »
Club sandwich
En klassisk Club sandvich. Der er ikke meget hokus pokus ved den, men den smager godt, er let at lave samt har en aldeles udemærket næringsmæssig sammesætning.
Breakfast of Champions!
Grød med grød på toppen lyder måske lidt som dobbeltkonfekt, men kombinationen af havregrød og æblegrød er simpelthen uhørt lækker. Tilføjer man dertil to af køkkenets allerbedste venner… Read More »
Røget laks med avocado, kikærter, hytteost og ristede rugbrødsstave
En lækker og hurtig ret, der enten kan bruges som frokost eller mellemmåltid. Tager du den med som frokost i en plasticbeholder, så anret måltidet så sent som… Read More »
Blomkålsris – med tun
For mange er blomkål ikke ligefrem en hovedingrediens i madlavningen, men det er faktisk synd af flere årsager. Blomkål er rig på blandt fibre og C-vitamin, mens den… Read More »
Bagt kartoffelmos med oksefars
Bastant og mættende ret. Til dig der elsker kartoffelmos, men trænger til ny inspiration. En mere børnevenlig version kan laves med cocktailpølser stukket i toppen af mosen så… Read More »
