Home » Aftensmad » Bønne pommes frites

Bønne pommes frites

By , 12. september 2013, In Aftensmad, Andet, Low-carb
KbvPhMW

Bønne pommes frites lyder som en dårlig joke, det indrømmer jeg gerne. Flere bekendte har fortalt om opskriften, men eftersom de alle var fitness-atleter på hård diæt (= diæthjerne), tænkte jeg, at de nok bare var lidt uklare i hovedet.

Det var de så ikke.

Disse “pommes frites” er vanvittigt gode og er virkelig et fint alternativ til almindelige pommes frites/kartoffelbåde. Derudover er de nemme at lave, indeholder få kalorier og så går pommes frites generelt godt sammen med det meste.

Giv dem et forsøg – du vil ikke blive skuffet!

Ingredienser (1 portion, 45 minutters tilberedningstid)

  • 500 gram grønne bønner, frosne
  • 10 gram rapsolie
  • Krydderier efter behag

Af Thomas Moberg

Fremgangsmåde:

  • Tag en stor skål eller en pose, smid de ønskede krydderier i (jeg brugte paprika, salt og peber) og olien i og tilføj bønnerne
  • Vend bønnerne i krydderiblandingen og fordel dem på en bageplade - drys eventuelt med lidt oregano
  • Giv dem 25-35 minutter i en forvarmet ovn på 200 grader varmluft (bagetiden afhænger af ovnens kraftighed) til de har den ønskede sprødhed
  • Server sammen med et godt stykke kød - Bon appetit!
Næringsindhold
per portion
per 100 gram
Kalorier  
200  
40  
Protein  
10  
2  
Kulhydrater  
37,5  
7,5  
Fedt  
1,5  
0,3  

Kommentarer

kommentarer

Related Posts

citronfromage

Instant (protein)citronfromage

In Desserter On 8. april 2015
laksesteak med citronsovs

Laksesteak med citronsovs og stegt spidskål

In Aftensmad On 1. april 2015
lemoncheesecake

Lemoncheesecake (mælk- og laktosefri)

In Desserter, Low-carb On 29. marts 2015