Home » Desserter » Choko-banan vafler

Choko-banan vafler

By , 23. juli 2013, In Desserter, Snacks
Bananvafler

Denne opskrift er inspireret af søsterversionen, hvor der bruges græskar i stedet for banan.På trods af hvor glad jeg var for førnævnte, fik jeg lyst til at eksperimentere med en version, der blev mere som almindelige vafler uden smagen af græskar.

Banan er noget mere fersk, så er man konservativ, når det kommer til vaffelbagning, kan jeg kun anbefale, at man giver disse et forsøg – du vil ikke kende forskel fra “rigtige” vafler!

Af Nikolaj Bach Nielsen

Bodylab Whey 100 kan du finde her: http://bit.ly/bodylabwhey

Ingredienser

  • 100 gram Bodylab Whey 100 med vanilje- eller banansmag
  • 40 gram havregryn
  • 300 gram banan (3 styk)
  • 1 dl minimælk
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk bagepulver
  • 5 æg
  • 50 gram mørk chokolade (mindst 70%)

Fremgangsmåde:

  • Blend proteinpulver, havregryn, banan, mælk, og æg til en dej
  • Rør bagepulver, salt, og hakket mørk chokolade i dejen
  • Bages med lidt fedtstof i et vaffeljern - har man et godt vaffeljern behøves man næsten ikke bruge fedtstof
  • Serveres eksempelvis med sukkerfri marmelade eller mandelsmør med kakao (Opskriften på mandelsmør finder du her: http://bit.ly/1aYqxVl)
Der bliver cirka otte vafler af en hel portion, i så fald vejer hver vaffel cirka 100 gram - så det er let at udregne, hvor mange kalorier man får ud fra nedenstående.
Næringsindhold
per portion
per 100 gram
Kalorier  
1563  
184  
Protein  
131  
15,4  
Kulhydrater  
108  
12,7  
Fedt  
67  
7,9  

Kommentarer

kommentarer

Related Posts

citronfromage

Instant (protein)citronfromage

In Desserter On 8. april 2015
laksesteak med citronsovs

Laksesteak med citronsovs og stegt spidskål

In Aftensmad On 1. april 2015
lemoncheesecake

Lemoncheesecake (mælk- og laktosefri)

In Desserter, Low-carb On 29. marts 2015