Denne bar leder tankerne hen på rigtig, gammeldags mormor-kage. Den er lavet med lemon Whey 100 fra Bodylab, som er en lidt utraditionel smagsvariant til barproduktion, men den knaser spændende i kraft af de hakkede choko-bønner. Hvis man er til citron og chokolade vil man blive glædeligt overrasket!
Man kan, hvis man vil spare på kalorierne, lade være med at putte chokoladebønner i dejen. Og hvis man går hele vejen, kan man lave små måne-barer i stedet for firkantede barer.
Ingredienser (10 barer, 45 minutters tilberedningstid)
- 200 gram Bodylab Whey 100 med lemon-smag
- 100 gram havregryn
- 50 gram honning
- 50 gram tahin
- 25 gram sukkerfri kakao (efter behov)
- 100 gram hakkede choko-bønner (groft hakket)
- 1,5 dl langtidsholdbar mælk
Af Rasmus Alenkær
