Ingen ismaskine, frysning eller ventetid. Denne proteinrige soft ice er klar med det samme, og kræver kun fire ingredienser.
Er man ikke til smagen af banan, kan denne udskiftes med 200 gram frosne jordbær – de giver dog ikke en helt så sammenhængende konsistens som banan (så får man selvfølgelig en jordbærsoftice). Desuden er det jo en god måde at få brugt overmodne bananer; at skære dem i skiver og opbevare dem i fryseren, i stedet for at smide dem ud.
Kan du ikke få nok af hvid chokolade, så prøv at tilsætte grofthakket hvid chokolade i isen eller overhælde den med lidt smeltet hvid chokolade, der stivner som et lag udenpå. YUM!
Af Nikolaj Bach Nielsen
Ingredienser (5 minutters tilberedningstid, 1 person/portion)
- 30 gram Bodylab Whey 100 Strawberry & White Chocolate
- 150 gram frossen banan i skiver
- 150 gram Thise skyr
- Korn fra en halv vanillestang (kan erstattes af 1 tsk vanillesukker)
Topping
- Rålakridspulver, kakaodrys, eller smeltet hvid chokolade (oh yeah…!)
