Home » Aftensmad » Low-carb pizza

Low-carb pizza

By , 18. juli 2013, In Aftensmad, Low-carb
image2

At spise sundt handler ikke om at nøjes og undvære, men om at spise smartere. Derfor behøver det ikke være kedeligt at spise sundt.

Her kommer lige en opskrift på lækker nem low-carb pizza fyldt med proteiner! Opskriften kan varieres efter behag og er forholdsvis lav på kalorier, hvilket er relevant for nogle.

Fordi bunden ikke er en traditionel tyk og kalorierig bund, fjernes meget af det, der gør en pizza “usund”. Hytteosten giver samtidig en rigtig lækker og anderledes smag end en almindelig pizza.

Af Lea Geisler

Obs. En portion er to pizzaer

Ingredienser

  • To rugtortilla pandekager (vægten er omkring 65 gram per styk)
  • 100 gram tomatsauce (tjek at der ikke er proppet sukker og alt muligt pjat i. Netto har nogen med kun 25 kcal pr. 100 g)
  • 100 gram skinke (eller kylling eller 3-7% hakket oksekød)
  • 150 gram hytteost, 1,5 %

Fremgangsmåde:

  • Pizzaen laves på normalvis med tomatsauce på bunden og fyldet ovenpå. Kan drysses med chilipulver, hvidløgspulver, oregano eller andet
  • Bages i ovnen i cirka 10 minutter ved 200 grader
Næringsindhold
per portion
per 100 gram
Kalorier  
578  
120,4  
Protein  
46  
10  
Kulhydrater  
67  
14  
Fedt  
13  
3  

Kommentarer

kommentarer

Related Posts

citronfromage

Instant (protein)citronfromage

In Desserter On 8. april 2015
laksesteak med citronsovs

Laksesteak med citronsovs og stegt spidskål

In Aftensmad On 1. april 2015
lemoncheesecake

Lemoncheesecake (mælk- og laktosefri)

In Desserter, Low-carb On 29. marts 2015