Home » Desserter » Stikkelsbærtrifli

Stikkelsbærtrifli

By , 21. august 2013, In Desserter, Morgenmad, Snacks
stikkelsbærtrifli2

Creme, knas og frugt; tre ting der næsten er for godt til at være sandt! Det lyder lidt som en Kinder Æg-reklame, men bare rolig: En trifli kombinerer creme, knas og frugt i himmelsk treenighed – noget Kinder Æg ikke kan bryste sig med.

Denne opskrift har fået et hak op på muskel-skalaen med et højt indhold af protein og sunde fedtsyrer. Udover at besidde en fantastisk kombination af sødt og surt giver stikkelsbærrene dig også masser af C-vitamin – så kom i gang med denne nemme dessert, der er lavet på ingen tid og kan spises med det samme!

Af Nikolaj Bach Nielsen

Bodylab Whey 100 kan du finde her: http://bit.ly/bodylabwhey

Bodylab Strø kan du finde her: http://bit.ly/bodylabstro

Ingredienser

  • 300 gram skyr 0,2%
  • 200 gram stikkelsbær
  • 20-25 gram Bodylab Strø sødemiddel (alt efter hvor søde stikkelsbærrene er)
  • 1 vanillestang
  • 20 gram grovvalsede havregryn
  • 20 gram mandler
  • 20 gram valnødder

Fremgangsmåde:

  • Rist først havregrynene let på panden, så de bliver sprøde. Sæt dem herefter til afkøling mens resten klargøres:
  • Rør skyr sammen med sødemiddel og kornene fra vanillestangen
  • Blend stikkelsbærrene til de har konsistens som en grov marmelade. Gem eventuelt et par stykker til at servere hele ovenpå triflien
  • Hak mandler og valnødder groft og bland med de ristede havregryn
  • Server i to høje glas med skiftevis et lag creme, et lag frugt, og et lag knas.
  • Så er det blot at dykke skeen godt ned i glasset så man får lidt godhed fra alle lagene i en mundfuld. Munch away!
Næringsindhold
per portion
per 100 gram
Kalorier  
313,5  
86,5  
Protein  
25,5  
8,6  
Kulhydrater  
26  
9,1  
Fedt  
11  
3,9  

Kommentarer

kommentarer

Related Posts

citronfromage

Instant (protein)citronfromage

In Desserter On 8. april 2015
laksesteak med citronsovs

Laksesteak med citronsovs og stegt spidskål

In Aftensmad On 1. april 2015
lemoncheesecake

Lemoncheesecake (mælk- og laktosefri)

In Desserter, Low-carb On 29. marts 2015