Ingefærøl er fantastisk! Det er en simpelthen en perfekt blanding af den skarpe og krydrede ingefærsmag, der blander sig med syre og sødme på læskende væskeform. Dertil kommer ingefærs sundhedsgavnlige effekter – blandt andet virker den venlige rod dæmpende på kvalme og har muligvis også antiinflammatoriske effekter.
Den friske kande ingefærdrik har et vildt blæret udseende, så godt som ingen kalorier, og kan kun gøre en hed sommerdag endnu bedre!
Den skal helst nydes frisk, men kan holde sig et par dage i køleskabet – sørg i så fald for at dække kanden med et låg, så brusen ikke går af.
Af Nikolaj Bach Nielsen
En portion svarer til et glas.
Bodylab Strø kan du finde her: http://bit.ly/bodylabstro
Ingredienser
- 1 liter danskvand
- 12-15 store mynteblade
- 10-15 cm skrællet ingefær rod
- 1,5 økologiske citroner
- 1 pose isterninger
- Bodylab Strø (sødemiddel)