Jeg har altid elsket snøfler, romkugler, træstammer; ja faktisk alt, der har denne trøffelmasse og lidt romsmag. Derfor var det oplagt for mig at eksperimentere med en opskrift på proteintræstammer, som indtil videre er blevet godkendt både familien og vennerne i fitness.
For at se flere eksperimenter med proteinopskrifter, kan I besøge min blog på Facebook.
Ingredienser (4 personer, 30 minutters tilberedningstid)
- 30 gram Bodylab Slow Release med chokoladesmag (kasein proteinpulver)
- 150 gram æggehvide
- 40 gram sødemiddel, Bodylab Strø
- 1/2 tsk bagepulver
- 3 gram kakao
- 15 gram ruggryn
- 20 gram mandelmel
- 3 tsk romessens
- 50 gram hakkede mandler
- 10 gram æggehvide
- 1/2 tsk mandelessens
- 2 tsk mandelmel
- 2 tsk sukrin melis
- 10 gram mørk chokolade
