Grillet jomfruhummer med persille og hvidløg
Det er ikke første gang på denne madblog at jeg lovpriser jomfruhummeren. En mad med jomfruhummerhaler er en klassiker, men de er mindst lige så lækre tilberedt hele… Read More »
Low-carb chokoladecreme
Jeg elsker chokolade og jeg elsker Nutella. Så er det sagt. Selvom denne opskrift ikke smager præcis som Nutella, er det ret tæt på – især når man… Read More »
To typer tatar
Tatarerne var nogle barbariske krigere under Genghis Khan. De spiste råt, sejt kød, som de mørnerede ved at smide under deres sadler, mens de red. En moderne tatar… Read More »
Bananasplit is
Foråret er over os, og så kan lidt lækker hjemmelavet is være utroligt lækkert. Denne is lavet på banan og chokolade er ideel til en omgang bananasplit, så… Read More »
Æggemuffins
Her kommer en opskrift på nogle kalorielette muffins, der ikke kræver lang tilberedningstid og som er lette at have med på madpakken. De kan varieres på mange måder… Read More »
Cheddargratineret squash med oksekød
Denne opskrift er til dig, der spiser for at øge vægten, men samtidig vil have et højt indtag af grøntsager. Mange der spiser for større muskelmasse klager over,… Read More »
Low-carb chokoladeboller
Low-carb chokoladeboller; det lyder næsten lidt for godt til at være sandt, ikke? Sådan tænkte jeg i hvert fald, da jeg først begav mig ud i projektet. I… Read More »
Tunmousse
Nu går der mormor-køkken i den, men en hjemmeside med træningsopskrifter kan simpelthen ikke undvære en opskrift på tunmousse. Det er nemlig nemt at lave, rigt på protein,… Read More »
Flødeboller med ”marcipanbund”
En flødebolle skal være luftig, sej, dejligt sød og overtrukket med et tykt lag chokolade – hvis den så samtidig har en marcipanbund, har man den perfekte flødebolle!… Read More »
Kanelis
Denne kanelis har en lækker og cremet konsistens og er med en krydret smag af kanel, hvilket gør den ideel som tilbehør til diverse frugtkager, tærter, bagte æbler… Read More »
