Passionsfrugtis
Denne is er på én gang cremet og sød og let og syrlig. Passionsfrugt er, med sin meget aromatiske smag, fantastisk i et væld af desserter, og is… Read More »
Pærekage
Der bliver fra tid til anden efterlyst kager uden proteinpulver her på siden. Og selvom protein er et vigtigt næringsstof, er der en lidt uheldig tendens i fitnesskulturen,… Read More »
Frozen triple layer cheesecake
Kan du lide cheesecake? Kan du lide islagkage? Marcipan? Godt så, denne opskrift er til dig! Jeg ved det godt, man fryser normalt ikke en cheesecake. Med hensyn… Read More »
Knasende jordbær/rabarber proteinbar
Alle elsker jordbær/rabarber! Det er i hvert fald en kendt smagskombination i yoghurt, frugtgrød, desserter med mere. Jeg har dog aldrig set kombinationen i en proteinbar, og derfor… Read More »
Luksus havregrynskugler
Man kan ikke sige jul uden at sige havregrynskugler! Og det er faktisk ganske let at lave relativt sunde havregrynskugler, der minder meget om den traditionelle version. Denne… Read More »
Klatkager
Klatkager er en juleklassiker, når der er overordentlig meget risengrød tilbage. Hvorfor er så sandelig forståeligt, da de små klatter minder lidt om amerikanske pandekager. I denne variation… Read More »
Ris ala mande med appelsinsirup med chili
Er der en rest risengrød tilbage, som du mener loftsnissen ikke fortjener, så glæd dig. Her kommer en opskrift på den klassiske risalamande men med et tvist. I… Read More »
Proteinæbleskiver
Hvem elsker ikke de friturestegte klumper dej, ensartede som kun industrien kan lave dem, proppet med sukker, og som aldrig har set skyggen af et æble? Her får… Read More »
Græskarvafler med chokoladestykker
Hvis denne opskrift skulle have et appetitvækkende engelskklingende navn, skulle det være noget i retning af chocolate chip pumpkin protein waffles. Men lad os kalde en vaffel for… Read More »
Hvid chokolade/peanutbutter cookie dough is
Siger overskriften ikke sig selv? Denne dessert er delish! De fleste kender nok cookie dough fra Ben & Jerry’s populære isvariant, men man kan let lave sin egen… Read More »