Instant (protein)citronfromage
Laksesteak med citronsovs og stegt spidskål
Lemoncheesecake (mælk- og laktosefri)
Æblepandekager
Latest

Koldskål med havregrynsknas
Koldskål smager af sol og sommer, og denne opskrift har en fordeling, der rent faktisk tillader, at man har en anstændig fysisk form, når man kommer til førnævnte… Read More »

Hurtig og lækker proteinsmoothie
Her er en nem og hurtig proteinsmoothie, der giver dig en god mængde protein fra proteinpulveret (jeg brugte denne) og hurtige kulhydrater fra bananen lige efter træningen. Smoothien… Read More »

Chokolademousse – med avocado!
Nu har jeg aldrig været den store fan af raw food konceptet, men jeg må alligevel give de rå disciple, at man kan lave en fantastisk chokolademousse baseret… Read More »

Frisk smoothie med ingefær og omega 3
Prøv denne friske og velsmagende smoothie, der tilmed indeholder et shot af de gavnlige omega-3 fedtsyrer. Med hele fire forskellige stykker frugt og grønt vil den dække en… Read More »

Grillet lammekølle med tzatziki
Isak sagde: “Vi har ilden og brændet, men hvor er offerlammet?” Abraham svarede: “Gud vil selv udse sig et offerlam, min dreng.” – Første Mosebog, Kapitel 22 Nu er… Read More »

Vanilleskyr med “River Cottage” Müsli
Hugh fra det britiske madprogram River Cottage er en hyggelig, lidt frelst fyr, og inspirationskilde til denne simple og velsmagende müsli. Idéen med at lægge havregryn i blød i… Read More »

Lidt sødt til kaffen
Her er et lækkert alternativ til de fyldte chokolader og småkager, der ellers nemt kan finde vej frem til kaffebordet. Selvom der er tale om søde godter, er… Read More »

Verdens bedste kødsovs
…Og det mener jeg faktisk! Hvis der er noget jeg gennem mit liv har spist meget af så er det kødsovs (eller bolognese, for de fornemme), og jeg… Read More »

Kyllingesalat
En nem og fantastisk lækker salat med kylling, avocado og valnøddekerner. Salaten er rig på proteiner, og er tilsat en ekstra portion af de sunde omega-3 fedtsyrer i… Read More »

Proteinpandekager med blåbær
Blåbærpandekager eller ”blueberry saddle blankets”, som de oprindelig hed, når cowboyderne gnaskede dem på prærien i guds eget land, er noget nær den lækreste morgenmad man kan tænke… Read More »