Instant (protein)citronfromage
Laksesteak med citronsovs og stegt spidskål
Lemoncheesecake (mælk- og laktosefri)
Æblepandekager
Latest
Meatza
Meatza er i bund og grund en pizza med en bund af hakket kød i stedet for den normale pizzadej, og er vistnok en kreation, der er opstået… Read More »
Spinat-smoothie
Her er en smoothie som giver dig både overarme som Skipper Skræk og et vigtigt boost af antioxidativ beskyttelse i form af carotenoider (beta-caroten, lutein og zeaxanthin) samt… Read More »
Vanilla-latté
Jeg er stor fan af kaffe. Det smager godt, pepper mig op og så er det en fast del af min morgen-rutine og pre-workout-rutine. Men hvis jeg har… Read More »
Glutenfri knækbrød med quinoa og hirse
Der er intet som et stykke hjemmelavet knækbrød. Det smager skønt – er lidt blæret at servere for gæster – og så er det tilmed hurtigt og let… Read More »
Porretærte
Porretærte er en god gammel klassiker. Desværre indeholder de fleste klassiske tærter uhyre store mængder fedt og kulhydrat, hvilket kan være svært at få til at passe ind i… Read More »
Anabolic Bounty-bar
Hvis man nogensinde kom til at tabe en Bounty i gryden med trylledrik, ville denne treat være resultatet – en proteinbar, der smager af Bounty! Med et højt… Read More »
Hveder til Store bededag
Varme hveder er en tilbagevendende tradition dagen før Store bededag. Desværre er traditionelle hveder hverken noget man bliver man bliver muskuløs, hakket eller stærk af (til trods for… Read More »
Sol over Vesterhavet æggekage
Denne rustikke æggekage er, med den røgede fisk og flydende æggeblomme, på mange måder en nyfortolkning af den bornholmske kulturskat “Sol over Gudhjem” – også kendt som en… Read More »
Fiskefrikadeller med rejer og forårsløg
Var det noget med en lille fiskefrikadelle, denne gang i nye klæder? Denne version er fyldt med rejer og forårsløg, hvilket giver den klassiske fiskefrikadelle et smagsfuldt pift… Read More »
Stegt rødspætte med hjemmelavet remoulade
De fleste kender nok fiskefileten, som det tynde, plukkede fiskekød med dobbeltpanering af rasp, mel og æg, og som kan findes på børnemenukortet på den lokale familierestaurant. Sådan… Read More »
