Instant (protein)citronfromage
Laksesteak med citronsovs og stegt spidskål
Lemoncheesecake (mælk- og laktosefri)
Æblepandekager
Latest
Passionsfrugtis
Denne is er på én gang cremet og sød og let og syrlig. Passionsfrugt er, med sin meget aromatiske smag, fantastisk i et væld af desserter, og is… Read More »
”Fars”fyldt og gratineret peberfrugt
Her kommer en nem og hurtig opskrift, der er ideel, hvis du lige har en rest chili con carne eller kødsovs, et par peberfugter og lidt ost til… Read More »
Friske forårsruller
Friske forårsruller – altså forårsruller, der ikke frituresteges – hører til i det vietnamesiske såvel som det thailandske køkken. De er et lettere og ganske givet sundere alternativ… Read More »
Egg muffin med bagt avocado
Så er der en opskrift på en klassisk proteinmuffin. Okay, det her er måske ikke, hvad man normalt forbinder med proteinmuffins, men det er trods alt en muffin,… Read More »
Sweet potato pancetta pie
Her er en skøn lille opskrift på noget lækkert tilbehør til din aftensmad, der også kan gøre det ud for en lille forret. Den voldsomt populære søde kartoffel… Read More »
Kartoffelblinis med stenbiderrogn
Det her er en af de retter, der ligner en million, men er virkelig let at lave. De små kartoffelpandekager minder meget om traditionel kartoffelrösti, men jeg foretrækker… Read More »
Beef Jerky (2 slags)
Tørret kød har længe været brugt som en effektiv konserveringsmetode i lande, hvor adgangen til kummefrysere er begrænset. Har man smagt beef jerky, ved man dog også, at… Read More »
Pærekage
Der bliver fra tid til anden efterlyst kager uden proteinpulver her på siden. Og selvom protein er et vigtigt næringsstof, er der en lidt uheldig tendens i fitnesskulturen,… Read More »
Indbagt laks med Philadelphia og spinat
Der er vist ingen, der er i tvivl om, at fisk er sundt og, at vi skal spise godt til af de fede fisk. Mange står dog lidt… Read More »
Frozen triple layer cheesecake
Kan du lide cheesecake? Kan du lide islagkage? Marcipan? Godt så, denne opskrift er til dig! Jeg ved det godt, man fryser normalt ikke en cheesecake. Med hensyn… Read More »
