Instant (protein)citronfromage
Laksesteak med citronsovs og stegt spidskål
Lemoncheesecake (mælk- og laktosefri)
Æblepandekager
Latest

Frozen Fruit Fudge Proteinbar
Denne snack er en krydsning mellem en bar og en is med chokoladeovertræk. Fordi den skal fryses, kræver den lidt mere forberedelse end en almindelig proteinbar, men den… Read More »

Varm chokolade med et lille skud protein
How about a nice big cup of… protein? Kakao stammer oprindeligt fra Mexico. Legenden fortæller, at den slangelignende gud, Quetzalcóat (ej at forveksle med midgårdsormen!), bragte kakaobønnen til… Read More »

Hylde-, æble- og brombærmarmelade
Efterår er årstid for en masse skønne bær og frugter. Det er nu, man skal finde saftkoger og gryder frem for at lave saft og nedsylte til vinterens… Read More »

Efterårsgryde med butternutmos
Denne ret er en rigtig efterårsret med masser af saft og kraft. For mig er der ikke noget, der passer bedre til efteråret, end varme simreretter, og det… Read More »

Proteinæbleskiver
Hvem elsker ikke de friturestegte klumper dej, ensartede som kun industrien kan lave dem, proppet med sukker, og som aldrig har set skyggen af et æble? Her får… Read More »

Thaisuppe med kylling, rejer, og muslinger
For at lave denne suppe skal man en tur i sit lokale thai-supermarked og købe lidt sjove blade og stængler. Suppen er til gengæld turen værd, og syren… Read More »

Shepherd’s pie – Halloween edition
Shepherd’s pie er en ganske ukompliceret ret, der består af kødsovs eller Chili con carne med et bagt låg af kartoffelmos. Men laver man pludselig ”låget” blåt, bliver… Read More »

Hyldebærsaft
Efteråret er over os, og det er tid for hyldebær. Det er desværre også tiden for ondsindede, smitsomme, og snyltende vira, der bare venter på at ligge dig… Read More »

Bananmarmelade med nødder
Banan er ikke ligefrem noget man er vant til at finde i sin marmelade, men det skal ikke afskrække dig fra at prøve denne lidt alternative opskrift. Den… Read More »

Green Gainer
I tog rigtig godt imod min gainershake med nødder, så her kommer der endnu en opskrift på en gainer shake – der endda ligner noget som Hulken kunne… Read More »